Деякі трави, здається, гинуть в самих ніжних умовах, а інші продовжують рости і виглядають ще краще, незалежно від того, що кидає на них матінка-природа. Це трави, на які слід зосередитись багато садівників з висоти. Якщо ви живете в районі зі скромними температурами та непередбачуваною погодою, вирощуйте стільки, скільки зможете в горщиках, і вибирайте з цих трав холодну погоду.
Цибуля-цибуля
Роель Мейєр / Гетті Зображення
Цибуля-цибуля - ідеальний вибір для важко зростаючих ділянок. Починається рано, цвіте рясно, і може побитися в саду на трав'янистих садах. Вибирайте цибулю для будь-яких метушливих умов, адже вона залишається там, де ви її поклали, зростаючи за звичкою. Ви не зненацька знайдете в своєму розпорядженні цибулею, що росте у вашій лаванді, якщо ви не покладете їх туди.
Квіти милі і їстівні; ви можете зрізати листя знову і знову (заморожувати їх цілими і прибирати до страв всю зиму), і насолоджуватися смаком цибулі, легшим способом. Що не любити?
Кінза
євкуса Flickr / CC BY 2.0
Кінзу слід називати Чудодійною травою. Це може сніг, як божевільний, і ти можеш тинятися по саду і проростати крихітні рослини кінзи. Це один з перших маркерів весни на фермі, навіть проростаючи перед деякими ранніми дикими рослинами, такими як кіт і док.
Смішно, що кінза так любить холодну погоду, коли вона є такою охолоджуючою травою для гострих страв. Навіть маленькі діти можуть насолоджуватися мексиканською їжею з додаванням кінзи.
Вирощуйте кінзу в горщику для садівників короткого сезону. Це забезпечує його переміщення в зручне місце, коли погода стає холодною, але не турбуйтеся про сонячне світло. Він навіть росте на частковому сонці або в тіні.
Слово попередження: Сама природа кінзи створює певну проблему, якщо вам подобаються речі в порядку. Ви знайдете кілька непотрібних паростків кінзи, де ви їх найменше очікуєте. Ви вважатимете їх подарунком!
Мудрець
Аліса Геннеман / Flickr / CC BY 2.0
Настільки ж корисний, як шавлія для лікування застуди та грипу, просто має сенс, що шавлія також може протистояти поганій погоді. Для садівників, що перебувають у короткому сезоні або на висотній висоті, шавлія - це яскраве доповнення до іноді менш ошатних трав. Існує широкий вибір кольорів і форм рослин на вибір.Ви можете вирощувати шавлія в погану погоду, але не замочуйте її коріння. Якщо ви живете в районі холодного і вологого (вам погано), вирощуйте шавлія в горщиках, які мають великий дренаж. Але обов’язково вирощуйте його. Шавлія відома як трава горла з вагомих причин. Він ідеально підходить для чаю, коли ви хворі.
Увага
Деякі люди з високим кров'яним тиском або чутливі до шавлії можуть відчувати підвищення артеріального тиску при регулярному вживанні. Будьте обережні.
Фенхель
Девід Гомес / Гетті Імідж Фенхель входить до списку витривалих трав для жорстких садів. Це чудово! Фенхель не тільки смачний; це робить прекрасну рослину, щоб побачити, як росте в саду трав. Для досить яскравого кольору виростіть бронзовий фенхель і насолоджуйтесь незвичайним відтінком глибокого фіолетового.
Фенхель продовжує цвісти, незважаючи на температури. Зберіть пилок фенхелю для смачного кулінарного частування. Квіти рослини - чудові привабливі речовини для бджіл - те, що оцінять високогірні садівники. Деякий фенхель виростає набагато більше 6 футів у висоту!
Якщо ви дозволяєте фенхелю переходити до насіння, однак вам назавжди будуть надаватися нові рослини фенхелю щороку. Про всяк випадок, коли ви хочете цього уникнути.
М’ятний
Девід К. Каваньяро / Гетті Імідж Яким був би список морозостійких трав без м’яти? Вирощуйте його в горщиках, хоча навіть у короткочасних садах; є достатньо часу для того, щоб зайняти всі можливі садові ділянки. Незалежно від висоти чи суворої погоди, ви ніколи не позбудетеся від небажаної м’яти.
Просто вирощуйте будь-яку зі своїх монетних дворів у горщиках і садіть цей горщик у землю. Потім до кінця сезону підніміть горщик з м'ятою вгору і з землі, коріння і все. Вважайте це своїм оголошенням про державну службу. М’ята, мабуть, найтвердіша з усіх цих трав. Будьте обережні, але любите все одно.
