Номер один з найбільш ненависних бур’янів в Америці - це кульбаба низького рівня. Там, де попередні покоління робили салати та вино з кульбаби, тепер ми намагаємось викорінити його всіма необхідними засобами. Кульбаба ненависна за відродження, що його кульгають ненависті за здатність повністю забивати газон за невеликий час.
Газони минулого зазвичай були сумішшю видів трав, конюшини, кульбаби та інших рослин, але тепер цей сорт придивився і навіть міг заважати місцевим обрядам чи асоціаціям власників будинків.
Кульбаби не розглядаються як рослини, які належать де-небудь і відкидаються на користь багаторазового використання пестицидів або жалюгідних годин, викрадаючи їх коренем. Однак, оскільки заборонені бур’янами продукти на більшій території Канади заборонені, багато районів звикають до їх присутності. Чи може кульбаба знайти місце у серці господаря газону?
Що таке кульбаба все-таки?
Легко впізнаваний за своєю жовтою квіткою, білою пухнастою насіннєвою головкою та виразними зубчастими листям, кульбабою ( Taraxacum officinale ) - типовий широколистяний бур’ян, що виникла ранньою весною, безперервне цвітіння, що починається через кілька тижнів.
Кульбаби можуть розмножуватися як зі свого коріння, так і насінням. Цей багаторічний бур’ян буде проростати з насіння протягом усього сезону і може бути дуже стійким і конкурентоспроможним на газоні. Кульбаби можуть рости в більшості умов і типів грунту.
Як контролювати кульбаби
Точкове лікування обробляють широколистим хімічним гербіцидом, що містить триклопір, або сумішшю MCPP, 2, 4-D та дікамби. Для найбільш ефективного контролю обробляйте рано навесні, перш ніж перше покоління вийде на насіння, продовжуйте проводити плям обприскування у міру потреби протягом усього сезону. Продукти, що підкорюють бур’яни, також можуть бути ефективними вбивцями кульбаб, але в більшості випадків заборонені в Канаді і все більше сприймаються як безвідповідальний спосіб поводження з бур’янами.
Природні методи боротьби з кульбабами
Кульбаби процвітають у тонких, слабких дернів, тому забезпечення умов, сприятливих для росту дерну, є найкращим способом природного контролю над ними. Практика боротьби з органічними бур’янами взагалі швидше стосується запобігання, ніж боротьби. Якщо кульбаби пішли на насіння, збирайте вирізки газону, щоб не поширитися. Їх можна викопати вручну, але для того, щоб успішно викопати їх, більшість коренеплодів потрібно видалити або вони знову відростуть. Практикуючи деякий здоровий глузд, IPM також може пройти довгий шлях до боротьби з кульбабами.
Кульбаби люблять грунт з низьким рівнем кальцію, низьким рівнем рН та високим вмістом калію, тому здоровим розумним рішенням уникнути їх буде тестування ґрунту та забезпечення цих рівнів, якщо потрібно, додаючи кальцій та вапно.
Основна скарга на кульбаби - їх здатність подорожувати. Їх всюдисуще насіння вільно пливе на вітрі, і ваші найкращі зусилля, щоб утримати їх від вашої газону, можуть легко затухати сусідні двори. І все-таки, незважаючи на їхню наполегливість, здоровий, пишний газон - найкращий спосіб запобігти зараженню кульбабою.
Кульбаби як їжа
Кульбаби мають давню історію як їстівна, живильна рослина. Протягом століть люди вірили, що вживання кульбаби має численні переваги для здоров'я. Вони упаковані вітамінами, мінералами та антиоксидантами і, як відомо, мають лікувальні властивості для лікування всього, починаючи від розладів травлення, до екземи та артриту.
Листя кульбаби, як відомо, трохи гіркі і мають гостру якість, схожу на руколи. Як такі, вони чудово підходять до салатів, на бутербродах і на пару, як і будь-який інший листовий зелений. Корінь, як відомо, використовується як замінник кави, а квіти використовуються в салатах і як гарнір. Існує багато рецептів, які закликають кульбаби, включаючи вершки з супу кульбаб, сироп з кульбаб та вино з кульбаб.
Кульбаби найкраще збирати навесні, коли пагони молоді і ніжні. Уникайте збирання кульбаб поблизу придорожньої або інших областей, де вони можуть зіткнутися із забрудненням або пестицидами.