вирощування груші в домашньому саду

Дерево груші - поширений вибір для домашнього саду. Солодкі фрукти можна насолоджувати свіжими або використовувати як у солодких, так і в пікантних рецептах. Деревина застосовується для виготовлення меблів та деревообробки.

Поширені сорти, доступні в американських продуктових магазинах та для домашнього саду, включають:

'Бартлетт'
"Bosc"
"Comice"
"Конкорд"
'd'Anjou'
'Seckel'

Латинська назва

Наукова назва цього дерева - Pyrus communis і воно належить до родини розоцвітих. Одомашнені груші - це підвид, відомий як комуніс .

Інші знайомі члени включають:

Ті, що входять до роду Prunus (включаючи багато наших кісточкових фруктів, як сливи персики та абрикоси)
Індійський глід ( Rhaphiolepis indica )
Айва ( Cydonia oblonga )
Троянди ( Rosa spp.)
Кущова кориця ( Potentilla fruticosa )
Полуниця ( Fragaria × ananassa )

Загальні назви

Це відоме як груша європейська, груша швейцарська, груша звичайна або просто груша. Прямий вид відомий як дика груша.

Бажані зони стійкості USDA

Вимоги до зони залежать від сорту. Витоки дерева лежать у південно-західній Азії та центральній та східній Європі.

Розмір і форма

Дерево виду (дика груша) заввишки до 40 футів і дозріває до овальної форми. У продажу є карликові та напівкарликові різновиди.

Експозиція

Знайдіть місце у своєму саду, яке щодня отримує повне сонце.

Листя / Квіти / Плоди

Овальні листя довжиною від 1 до 4 футів і темно-зелені. Якщо перевернути їх, вони знизу зеленіші.

Білі квітки мають п’ять пелюсток і формуються в грона, що називаються коримбами.

Як і яблука, груші - це тип фруктів, відомий як штамб. Він має серцевину, де насіння захищене шкірястим ендокарпом. Вони бувають у відтінках червоного, коричневого, зеленого та жовтого.

Плоди слід збирати, коли вони досягають свого зрілого розміру (до 4 футів залежно від сорту), але до того, як вони почнуть розм’якшуватися та дозрівати. Занесіть їх всередину, і дозвольте протікати процес розгортання.

Поради щодо дизайну

Для перехресного запилення та правильного набору плодів вам потрібно мати принаймні два дерева різних сортів. Деякі сорти, такі як "Bartlett" і "Comice", можуть давати партенокарпічні плоди без запилення. Виберіть "Анжу" або "Бартлетт", якщо у вас є лише місце для одного дерева, оскільки вони можуть певною мірою запилитись.

Перегляньте цю діаграму запилення груші з розширення університету штату Колорадо, щоб побачити, які сорти найкраще працюють разом.

Якщо у вас є лише невелика площа, на якій можна виростити грушеве дерево, подумайте про використання форми еспаліє. Цей французький стиль передбачає ретельну підготовку молодих гілок уздовж вертикальних дротів. Ви також можете висаджувати карликові сорти, такі як "Бартлетт", "Мунглоу" та "Вільямс".

Поради щодо вирощування

Ці фруктові дерева здатні обробляти вологий грунт, хоча для оптимального росту він повинен добре дренувати.

Кожен сорт матиме рекомендовану кількість холодних годин, необхідних для правильного набору фруктів. Зверніться до місцевої служби розширення, щоб дізнатись, скільки годин ваш район отримує та рекомендовані сорти.

Технічне обслуговування / обрізка

Груші можна тренувати у формі відкритого центру, поки вони молоді.

Шкідники та хвороби

Однією з найпоширеніших проблем, що зустрічаються на грушевих деревах, є вогнестійкість, яку викликає бактерія на ім’я Erwinia amylovora . Мідні спреї можуть повністю не позбутися від хвороби. Контроль може бути важким, а обрізку хворих частин можна робити влітку і взимку, щоб допомогти зупинити інфекцію. Обов’язково продезінфікуйте інструменти до і після обрізки, щоб випадково не поширити захворювання. Служба розширення співробітництва університету Пердю заявляє, що найкращим є розчин з трьох частин денатурованого спирту та однієї частини води.

Увага

Також може бути використаний відбілюючий розчин, хоча це з часом знищує ваші інструменти.

Інші захворювання, які можуть виникнути

Антракноза
Цвісти вибух
Канкери
Пляма листівок Fabraea
Мухомор
Сіра цвіль
Листя мікосферели
Борошниста роса
Парші
М’яка гниль / синя цвіль
Сажка пляма
Кам’яна яма

На жаль, багато шкідників віддають перевагу грушевому дереву. Уважно стежте за своїми деревами і стежте за будь-якими ознаками, які допоможуть контролювати проблему якомога раніше.