Посібник з вибору та вирощування індиків

Індики можуть бути веселим, вигідним доповненням невеликої ферми чи садиби. Їх, як правило, вирощують на м'ясо, хоча деякі люди люблять утримувати навколо себе «тома» (зрілу індичку) як домашню тварину. Перш ніж ви вирішите додати індичок до своєї ферми, ось основи, як правильно їх вирощувати.

• Чи варто піднімати індичок?

  

  Якщо ви вирощували курей на яйця чи м’ясо, індички схожі, але їм потрібно трохи більше вигодовувати дітей, особливо як птиці (молодих індиків). Вони також соціальні з людьми, набагато більше, ніж кури, тому вам потрібно буде бути готовими проводити час з птахами щодня.

• Вибір породи

  

  Білокрилі білі - це "сучасна" їжа індика, схожа на ту, яку ви знайдете в супермаркеті (але навіть ця порода, вирощена на пасовищі на невеликій фермі, буде смачніше набагато смачніше, ніж сорт супермаркету). Стандартні сорти бронзи та Біла Голландія - також популярні породи для виробництва м’яса.

  Широкоплідні бронзи та білі не є фактичними породами, просто нестандартний комерційний штам, який використовується для м'яса, тоді як Білі Голландії та Стандартні бронзи є визнаними породами. Індики спадщини включають червоних бурбонів та наррагансеттів, які є вражаючими, середніх розмірів птахів, які переважають при годівлі та боротьбі з шкідниками. Індики королівської пальми виростають до меншого розміру готового розміру приблизно від десяти до шістнадцяти кілограмів і є красивими птахами різного вигляду.

• Вирощування індичок з підводків

  

  Як правило, ви почнете весняними індичками навесні, що називаються припарками. Вам потрібно буде облаштувати брудерну зону так само, як і для курчат. Існує безліч ідей для самостійного використання брудерних ділянок - від кормушки до дитячого басейну.

  Так само, як і початкові пташенята, вам потрібно буде утримувати площу брудера протягом першого тижня від 90 до 100 F, потім повільно знижувати температуру, піднімаючи лампи, охолоджуючи її на 5 F щотижня. Багато з тих же місць, де продаються пташенята, також продають індички.

• Житлові та фехтувальні індики

  

  Багато фермерів дозволяють своїм індикам жити на вулиці у великій огороженій ручці з рухомим складом пені, подібно до рухомого курника. Найкращий діапазон для індиків - коротка трава, довжиною чотири-шість дюймів. Червона конюшина та мідя Кентуккі особливо гарні трави, які мають у своєму розпорядженні. Для зграї з десятка індиків плануйте побудувати ручку площею приблизно 75 футів або один восьмий акр. Переконайтесь, що ваш паркан захищений від койотів, лисиць, єнотів і навіть ведмедів - всі вони хотіли б вечеряти з індиками вільного вигулу. Огорожа з плетеного дроту - прекрасний вибір, як і електрифікована сітка для птиці.

  Зберігайте пасовище свіжим, переміщуючи переносну кору на чистий грунт щотижня. Ви також можете обертати розташування годівниць та поливальників, щоб запобігти накопиченню гною.

• Годування та поливання індиків

  

  Для десятка індиків вам потрібно буде щонайменше 2 літри води щодня, тому врахуйте автоматичну поливу, підключену до вашого водопроводу на відкритому повітрі. Для 12 птахів достатньо чотири футового поливу. Багато фермерів-індичок будують дерев’яну годівницю з невеликим дахом у верхній частині, щоб утримувати корм. Годівниця, яка вміщує близько 100 кілограмів корму, - це хороший розмір для 12 індиків, оскільки до моменту досягнення ними дозрівання вони з'їдять по пів фунта корму в день.

• Запобігання проблемам та хворобам Туреччини

  

  Дізнатися, як запобігти проблемам зі здоров’ям, перш ніж вони виникнуть - чистим пасовищем, рухомими коренями та свіжою чистою водою та їжею - це найпростіший спосіб впоратися з вирощуванням індиків. І все-таки іноді трапляються речі, і вам потрібно знати, як за ними доглядати. Дайте індичкам достатньо місця для вигулу та пасовища. Обов’язково вирощуйте їх окремо від курей. Переконайтесь, що ваш будинок з індиками має хорошу вентиляцію та захищає індиків від хижаків.

• Переробка індиків на фермі

  

  
  
  Якщо ви будете зберігати індичок для м’яса, прийде час забою і обробляти їх. Сходи майже такі ж, як і забій курей. Вам просто знадобиться більший конус для вбивства і переконайтеся, що горщик для ошпарювання є достатньо великим для вашої найбільшої індички.

  Якщо ви хочете спробувати розводити своїх власних індиків, тримайте один «том» на кожні 10 курей. Навесні ваше стадо індиків природно розшириться. Якщо ви закінчите додаткові послуги, ви можете продати "тріо" (тома та двох курей) іншим місцевим фермерам та домовласникам.