
Маленькі кухонні прилади, такі як духові тостери, кухонні комбайни та соковижималки, можуть заощадити час та енергію на кухні. І всі ми знаємо, що кавоварка практично необхідна для домочадців, що прагнуть кофеїну.
Огляньте свою кухню - чи всі ці прилади справді чисті і без бактерій? Майже на кожному маленькому приладі є певний тип пульта управління або ручка, яку торкаються щоразу, коли вона використовується, залишаючи грунт тіла та бактерії, такі як сальмонела, лістерія, кишкова паличка, плюс цвіль і дріжджі. А як щодо того, що відбувається всередині приладу, де їжа та напої переробляються? Будь-який з цих організмів може спричинити розлад травлення або ще гірше.
Кавовий або еспресо-чайник
StockImages_AT / E + / Getty Якщо ви використовуєте крапельну кавоварку, французьку пресу, вишукану еспресо-машину або одну кавоварку для кави, її слід регулярно чистити як для гарної смакової кави, так і для запобігання росту бактерій. Кавоварки поєднують вологу і тепло, ідеальне місце для розмноження бактерій і цвілі.
Для найкращої дегустації (і найбезпечнішої) кави всі знімні частини кавоварки слід видаляти після кожного використання для очищення кавової гущі та масел. Запчастини можна вмити рукою теплою мильною водою або помістити у верхню стійку посудомийної машини. Випорожніть резервуари для води та лотки для крапель і знайдіть хвилину, щоб витерти зовнішню сторону виробника та нагрівальних плит чистою вологою ганчіркою.
Кришку резервуара слід залишати відкритою між кожним використанням, щоб ділянка могла ретельно висохнути.
Якщо ви не використовуєте дистильовану воду кожен раз, з часом мінерали з водопровідної води можуть накопичуватися в машині. Очистити їх далеко не просто. Просто заповніть резервуар рівними частинами дистильованого білого оцту та дистильованої води. Дозвольте розчину просидіти в кавовій машині принаймні 30 хвилин - одна година краще - а потім запустіть цикл заварювання.
Далі запустіть два цикли повного заварювання просто простою дистильованою водою, і у вас буде чиста кавоварка, готова приготувати чудову каву.
Блендер, кухонний комбайн або соковижималка
Езра Бейлі / Таксі / Гетті Образи Якщо ви коли-небудь використовували блендер, кухонний комбайн або соковижималку, ви знаєте все про бризки їжі та рідини, які можуть ходити скрізь, особливо якщо ви забули скористатися кришкою. На щастя, ці прилади легко чистити, оскільки вони можуть виконати більшу частину роботи.
Після кожного використання промийте блендер або чашку соковижималки простою водою. Потім наполовину залийте теплою водою і краплиною-двома рідиною для миття посуду. Дайте йому все кружляти протягом 15 - 30 секунд. Розлийте розчин над кришкою, поки ви спорожняєте чашку в раковині.
Нарешті, демонтуйте леза та деталі кришки приладу. Добре промийте в гарячій воді і дайте повністю висохнути на повітрі перед повторним складанням. Нарешті, вимкніть шнур з розетки та протирайте зовнішню частину основи чистою тканиною. Для важкодоступних просторів між кнопками або ручками використовуйте чисту м'яку зубну щітку, змочену в розчині теплої води і краплю рідини для миття посуду, щоб видалити частинки. Протріть чистою ганчіркою, змоченою у звичайній воді і дайте висохнути на повітрі.
Гриль або Паніні Прес
Еван Скляр / Фотобібліотека / Гетті Зображення
Частина привабливості електричного мангала або преса для паніні - це поверхня, що не приклеюється. Тому правильне його очищення не тільки запобіжить перехресному забрудненню харчовими бактеріями; але збереже фініш на довгі роки.Відразу після використання відключіть прилад від мережі. Намочіть кілька паперових рушників і використовуйте металеві щипці, щоб утримувати їх, поки витираєте гарячу решітку або натискаєте, щоб послабити частинки їжі. Коли прилад повністю охолоне, змішайте одну склянку теплої води з краплею або двома рідиною для миття посуду, щоб змочити чисту м'яку тканину. За допомогою тканини протирайте всю варильну поверхню та будь-які зовнішні поверхні. Якщо є надмірне накопичення жиру, використовуйте чисту м’яку зубну щітку, щоб потрапити в щілини. НІКОЛИ не використовуйте чистячий килимок або гострий інструмент на поверхні, що не приклеюється. Промийте іншою тканиною, змоченою у звичайній воді, потім висушіть м’якою тканиною.
Для грилів або пресів зі знімними пластинами та піддонами для крапель мийте в гарячій, мильній воді або поміщайте в посудомийну машину, якщо це рекомендовано виробником.
Мікрохвильова піч
Хью Джонс / Фотобібліотека / Гетті Імідж Бризки трапляються. Найпростіший спосіб очистити внутрішню частину мікрохвильовки - це дозволити їй виконувати роботу. Наповніть безпечну ємність у мікрохвильовій піч хоча б однією склянкою води. Обробляти, поки вода не закипить; потім вимкніть мікрохвильову піч. Тримайте двері закритими не менше 15 хвилин. Пара розпушить частинки їжі і полегшить їх витирання, не вимагаючи вичісування.
Щоб закінчити роботу, використовуйте м'яку тканину, змочену в одній частині дистильованого білого оцту і однієї частини теплої води і протирайте всі внутрішні поверхні. Мийте вручну або поміщайте скляний вертушок, якщо у вас є, в посудомийну машину. Протріть зовнішні ручки та клавіатуру дезінфікуючою серветкою, щоб видалити бактерії.
Якщо на вашій плиті встановлено комбінований вентилятор з мікрохвильовою пічкою та витяжкою, не забудьте регулярно чистити витяжку та фільтрувати, щоб видалити жирні залишки.
Підставка або переносний змішувач
Tomekbudujedomek / Момент / Getty Images Портативний або підставний змішувач - це майже важливе значення, якщо ви готуєте їжу часто. Небезпека настає, якщо частинки їжі потраплять у ножі або качалки. Ви можете наповнити миску теплою водою і краплею-двома рідиною для миття посуду і включити міксер на 15 секунд, щоб послабити їжу. Але найбезпечніший спосіб очищення змішувачів - це розбирати та вручну мити неелектричні компоненти в гарячій мильній воді або розміщувати їх - як рекомендує виробник - в посудомийній машині.
Нарешті, відключіть прилад від мережі та витріть його зовнішньою тканиною тканиною, змоченою у теплій мильній воді. Промийте ганчіркою, змоченою у звичайній воді, і висушіть м’якою тканиною. Візьміть цю м’яку зубну щітку, щоб потрапити між будь-якими ґудзиками або щілинами, які потребують особливої уваги. Окремим місцем для перевірки накопиченого сміття є отвори вентиляції двигуна. Вони повинні бути чіткими для запобігання перегріву.
Духовка або тостер
Родерік Чен / Фотобібліотека / Гетті Зображення Крихти і накопичена жир може спричинити пожежі; тому важливо часто чистити тостери і нарізати тостери.
Після кожного використання вийміть прилад з розетки та відкрийте дверцята пастки або струсіть її догори дном над мийкою або сміттєвим баком, щоб видалити пухку крихту. Для тостерів мийте знімний лоток або стелаж для тостів у гарячій мильній воді, промивайте та висушіть на повітрі після кожного використання.
Принаймні щотижня відключайте прилад від мережі та використовуйте м'яку тканину, змочену в гарячій мильній воді, щоб витерти внутрішню та зовнішню сторону, уникаючи нагрівальних елементів. Використовуйте чисту м'яку зубну щітку, щоб дістатися до щільних щілин. Промийте ганчіркою, змоченою у звичайній воді і дайте висохнути на повітрі принаймні 10 хвилин перед використанням.
Відкривачка електричної банки
Люб’язно надано Amazon.com У багатьох електричних отворах для консервів є лезо, яке часто торкається вмісту банки. Перехресне забруднення - це завжди небезпека, тому очищення після кожного використання найкраще. Відключіть прилад від мережі та використовуйте чисту тканину, змочену в теплій мильній воді, щоб витерти лезо та корпус. НІКОЛИ не занурюйте весь прилад у воду.
Кожні кілька місяців знімайте ріжучий механізм і мийте у гарячій мильній воді. Використовуйте зубну щітку для видалення частинок їжі з щільних щілин. Перед складанням промийте та повністю висушіть повітря.