Як зробити приголомшливі домашні трав'яні лікери

Протягом усієї історії монахи виробляли спиртні напої. Ці творіння використовували як ліки та тоніки. І сьогодні ми вважаємо, що напій після вечері має травні якості (можливо, від розслаблення та покращеного настрою, який ви отримуєте від сидіння та спілкування з друзями після гарної трапези).

Трави, які використовуються для ароматизації лікерів, самі по собі смачні. Додайте їх у правильній комбінації, і у вас є свій унікальний аперитив. Не забувайте, що їм потрібен час для того, щоб його крутити, тому рання осінь - найважливіший час для створення власних рослинних лікерів, вчасно для подарунка.

Пограйте зі своїми смаками. Мені подобається зберігати більш пікантний тип хвороб, тоді як натуральний солодкий лікер може бути саме тим, що потрібно святковому харчуванню. Так чи інакше, ніхто ніколи не скаже ні цього унікального дару.

• Анжеліка

  

  Завдяки своєму смачному аромату та аромату, натуральна солодкість Анжеліки ідеально підходить для трав’яного лікеру.

• Аніс

  

  Оскільки трав'яні лікери природним чином подаються як травний, аніс - це ідеальне доповнення до списку.

  Зі статті про Аніс:

  Виглядає як аніс для ряду речей. Відомий своїм смаком солодки. Насіння взаємозамінні з фенхелем і їх можна використовувати цілими або меленими. Пережовування насіння анісу або приготування простого чаю часто може заспокоїти шлунок. Спробуйте додати насіння анісу в страви з сиру та яєць, у хліб та крекер-спреди та в рецепти цих хлібобулочних виробів.

• Бергамот

  

  
  
  Один запах його п’янкого запаху, і це не дивно, що бергамот вносить цей список. Який чуттєвий смак він надав би.

• Крій

  

  Чому просто перекусити кілька ароматних насіння, коли можна створити солодкий лікер, чудовий природним солодким ароматом Карауму?

• Коріандр

  

  Звичайно, коріандр є результатом того, що ваша кінза збирається насінням. Цього року я часто кажу, що мав на увазі вирощувати коріандр; оскільки сезон був бюстом і надто спекотним для кінзи, щоб зробити добре.

• Фенхель

  

  Дійсно, немає причин НЕ вирощувати фенхель у саду. Вміти використовувати його для ароматизації смачних лікерів - просто бонус.

• Ісоп

  

  Від формального до випадкового, смачного, до красивого ландшафту, ісоп - обов’язкова трава. Уявіть, скільки ще ви можете виправдати це в саду, тепер, коли ви знаєте, що його можна використовувати в трав’яних лікерах? Дивовижна сила аромату ісопу також перетворюється на природну солодкість, яка добре перетворюється на трав'яний лікер.

• М’ятний

  

  Добре любима і в той же час боялася в саду, ця інвазивна трава потребує лише суворого поводження, щоб зробити її улюбленою. Використовуйте його для створення освіжаючого лікеру після вечері, і насолоджуйтесь ним ще більше.

  Будь-яка м'ята, яка вам сподобається на смак, зробила б, але якщо ви обираєте вперше, аромат м'яти перцевої буде хорошим вибором. Зимова зелень, здається, нагадує мені цукерки та зубну пасту. Це не зовсім сенсація, яку я намагаюся викликати лікером.

• Чебрець

  

  Чебрець - прекрасне доповнення до цього списку. Треба визнати, це смачна трава, але в цьому випадку я вважаю, що трав'яний лікер - це більше лікарський, ніж після вечері травний. Спробуйте і дайте мені знати, що ви думаєте.

• Фіалки

  

  Сама думка пити лікер, ароматизований ніжним запахом фіалки, просто звучить соковитим. Використовуючи для свого заспокійливого та природно солодкого аромату, фіалки не тільки матимуть гарний смак, вони добре поєднуються з іншими травами, щоб доповнити рецепт власного приготування.