Тоні С Французький / Гетті Зображення
BSE (відома частіше хвороба божевільних корів) була виявлена у Сполученому Королівстві в 1986 році. Перший випадок у США був зареєстрований 23 грудня 2003 року у штаті Вашингтон.
Люди дуже часто задаються питанням, що викликає захворювання і як воно передається. Можливо, ви також можете потурбуватися про те, чи можуть люди отримати це від їжі м'яса. Ми будемо відповідати на ваші запитання щодо хвороби божевільної корови.
Що це?
BSE (губчаста губчаста енцефалопатія) є цікавим захворюванням з медичної точки зору через збудника, пріонів (яскраво виражене попередження). Прион - це інфекційний білок, схожий на вірус, але це не вірус.
На відміну від вірусів, пріони не живі, тому їх не можна вбити звичайними дезінфікуючими засобами. В організмі також немає типової вірусної атаки проти прионів. Прионні білки можна денатурировать, але лише при надзвичайно високій температурі або з дуже сильними хімічними речовинами. Так чи інакше, ці способи лікування не відповідають життю тварин, тому вони не є варіантом.
Хвороби, спричинені прионами, називаються ТСЕ, скорочуються до трансмісивних спонгіформних енцефалопатій. Взагалі, ТСЕ фатально і прогресивно впливає на центральну нервову систему. Мозок тварини, зараженої пріонами, виробить крихітні отвори, завдяки чому він буде схожий на губку.
Як пріони заражають корів?
Найпоширеніший спосіб зараження - це годування корів зараженими кормами, особливо кормом, який містить тваринні білки (від овець або корів). Дослідники досі вивчають способи передачі та досліджують, чи генетика відіграє певну роль у сприйнятливості тварини до (або захисту від цього) набуття цього захворювання.
Отримання діагнозу
Підозру на BSE у тварин, які виявляють неврологічні проблеми. Симптоми можуть включати приголомшливу, загальну втрату рухового контролю, деменцію або зміни поведінки, посилений рефлекс стресу, слабкість, втрату ваги та зменшення вироблення молока. BSE діагностується, досліджуючи тканини мозку померлої тварини та виявляючи характерний «з’їдений мотом» вигляд тканини мозку.
Скільки часу потрібно для розвитку BSE у ВРХ?
BSE має тривалий інкубаційний період, це означає, що для виявлення клінічних ознак може знадобитися кілька місяців або років. Згідно з ветеринарним посібником Merck, щойно корова починає проявляти ознаки, вона часто закінчується протягом 3 місяців.
Чи можуть люди це наздогнати?
Технічно люди не можуть зловити BSE, оскільки це хвороба великої рогатої худоби. Однак існує людська версія під назвою Хвороба Кройцфельдта-Якова (CJD), але це дуже рідко. Зокрема, це "варіант CJD", і хоча до кінця не зрозуміло, пов'язано це з вживанням в їжу зараженого м'яса, у США було лише кілька інцидентів.
Щоб отримати докладніші питання щодо здоров'я людини та поточних політичних питань, пов’язаних з BSE, відвідайте місцевого лікаря.