-
Ось що готується
Сем Едвардс Що кращого способу насолодитися літом, ніж спланувати кулінарну вечірку з друзями, родиною та їжею? Цього року ми зібрали все, що вам потрібно для влаштування вашої найбільш пам’ятної вечірки з барбекю, колись, у нашому Ultimate Cook-Out Menu та контрольному списку вечірок. Ми вигадали здогадки з планування партії, з легкою для догляду графіком партії, яка дозволить вам організуватись та слідкувати прямо протягом дня вечірки. Що стосується планування меню, це також ваше єдине місце для проведення казкових літніх зборів, зі смачними, сезонними рецептами, які будуть радувати і задовольняти любителів м'яса і вегетаріанців. Ви не тільки будете відчувати себе менш напруженими щодо влаштування вечірки після того, як прочитаєте цей контрольний список, але й у вас буде все, що потрібно, щоб влаштувати виграшну літню вечірку, яку ваша сім'я та друзі попросять повторити наступного року!
Хронологія: Ваш список приготування вечірок
Дженніфер Леві Цей зручний план вечірки допоможе вам бути організованим та зробити все необхідне для організації успішної кулінарної вечірки. Ми створили цю шкалу планування вечірок на основі наступного меню готування, тому обов'язково оновіть контрольний список, якщо ви зміните будь-які пункти меню. Де б ми не вказали продукти харчування, які можна приготувати перед вечіркою (наприклад, маринади або салати), ви знайдете посилання на всі рецепти в нашому розділі меню Ultimate Cooking Out.
Приблизно за тиждень до приготування їжі:
- Надсилайте запрошення електронною поштою (або просто телефонуйте людям)
- Перевірте, чи є у вас достатньо пропану (або вугілля) для гриля
- Якщо друзі та родина візьмуть участь, подивіться, чи можуть вони допомогти (наприклад, за допомогою вечірки, подачі напоїв або десерту)
За кілька днів до кулінарної вечірки:
- Перевірте свої шафи для сервірування блюд та посуду
- Складіть список покупок для продуктів та приладдя для вечірок *
- Почистіть гриль, якщо потрібно
* Декілька речей, які ви хочете мати під рукою для своєї вечірки, включають паперові / пластикові тарілки та столові прилади, чашки, відкривальник / штопор для пляшок, серветки, паперові рушники, поліетиленові упаковки, пістолети, зубочистки та мішки для сміття.
За день до приготування їжі:
- Робіть покупки продуктів
- Запасіться льодом для напоїв
- Приготуйте маринади для шашлику з яловичини та овочів, соус до курячих стегон
- Випікайте тістечка
День вечірки:
- Прикрасити зони для вечірок
- Налаштуйте фуршет / напої (щоб гості могли допомогти собі)
- Викладіть свої інструменти для барбекю
- Приготуйте тако, картопляний салат, салат із копу і сальсу
- Додайте м'ясо в маринади і поставте в холодильник за кілька годин до вечірки
- Приготуйте їжу в останні хвилини
Закуски та закуски
Лаурі Паттерсон Закуски є обов'язковим на кожному кулінарному вечірці, але вони не повинні бути складними, щоб зробити ваших гостей щасливими. Класичний, барвистий шаруватий мексиканський діп і кілька куплених в магазині тортилья-чіпсів, а також легка тарілка з нарізаними овочами, сухариками та сирами - ідеальний вибір як для дорослих, так і для дітей, які хочуть пастися на закусках на вашій кулінарній вечірці .
Пошаровий дико з ялини їсть
Цей апетитний, мексиканський рецепт вечірки для вечірок - це бажана закуска на будь-якій кулінарній вечірці, що супроводжується хрусткою тортилловою стружкою для занурення. Всі ваші улюблені інгредієнти тако поєднуються, щоб створити вишуканий та наповнювач, який чудово виглядає на фуршетному столі. Для привабливої презентації перекрийте шарами різних інгредієнтів (подрібненим сиром, яскраво-зеленим салатом, гладкою пересмаженою квасолею, кремезною сальсою, соковитим червоним помідором, вершковим авокадо та сметаною), щоб показати всі різні кольори та текстури .
М'ясо
Лаурі Паттерсон
Що було б кулінарною вечіркою без м'ясних страв, які наповнюють повітря смачним ароматом їх приготування та задовольняють голодних гостей? Ось наші улюблені м'ясні страви для подачі на вашій барбекю.Всеамериканські гамбургери з ялини їдять
Ми маємо на увазі, що ви не можете влаштувати вишукану вечірку без по-справжньому чудового, всеамериканського гамбургера, і цей вологий ніжний рецепт гамбургера ідеально відповідає законопроекту. Це не виходить краще, ніж соковита, злегка приправлена яловича яловичина, приготована на грилі та подається на підсмажених булочках з сендвіч з плавленим американським сиром та іншими традиційними начинками з гамбургерів.
Гавайська яловичина Теріякі Кебаби з ялини їсть
Цей надзвичайно смачний рецепт шашлику з телякі з гавайської яловичини є досить недорогим способом подавати стейк готуючим гостям вечірки, що робить смачною і ситною стравою. Фруктовий ананас додає додаткової принади ситним шматочкам яловичини, які маринуються перед смаженням у смачному домашньому соусі з теріакі, приготованому з ананасового соку, соєвого соусу, коричневого цукру, часнику, кунжутного масла, чорного перцю та імбиру.
Барбекю курячі стегна від ялини їсть
Курка - це чудовий варіант меню на барбекю, і цей спрощений курячий рецепт, натхненний кращими змаганнями з гриля, обов'язково порадує гостей вашої кулінарії. Соковиті, ароматні курячі стегна випікаються легким домашнім соусом для барбекю, приготованим заздалегідь, для димного ніжного курячого блюда на грилі, що ідеально поєднується з картопляним салатом і салатом з салату.
Бічні страви
Пол Попліс Ці гарніри можна змішувати і поєднувати з м'ясом на грилі в меню. Нехай гості обслуговують себе із сервірування столу на фуршеті, щоб створити власні, індивідуальні тарілки для приготування страв.
Овочеві шашлики з ялини їдять на грилі
Вегетаріанці на вашій кулінарній вечірці та будь-які гості, які насолоджуються свіжим ароматним смаком овочевих шашликів на грилі, сподобаються цим смачним гарніром, який готують і готують на шашлику. Ці барвисті овочеві шашлики, мариновані в легкій домашній суміші з дижон-трави, розливають смак. Використовуйте як гарнір до бургеру на грилі та курки, або просто подайте самостійно.
Свіжа смажена кукурудза на качані від їли їли
Свіжа, на грилі кукурудза на качані - це улюбленець загальноамериканської кулінарії та чудовий спосіб вивести солодкість та аромат цього овоча. На грилі свіжих крупок кукурудзи в лушпинні на мангалі потрібно лише хвилин 15.
Салат з картоплі на доці, що їсть із салом, їсть
Чудовий картопляний салат - обов’язковий на будь-якій літній вечірці барбекю. Цей прекрасно приправлений картопляний салат використовує барвисту червону картоплю для чудового вигляду на вашому фуршетному столі. Традиційний рецепт салату з картоплі набуває величезний присмак аромату з додаванням пікантного бекону, нарізаного солоного солоного кропу, цибулі, селери та петрушки. Все це гарно поєднується разом з кремовим, солодким майонезним соусом, який готувати дуже просто.
Салат із салату з колеру
Coleslaw - це традиційний кулінарний салат, який з часом розвиває свої смакові якості, що робить його ідеальним гарніром для випередження. Цей смачний, привабливий рецепт з салату з салату, виготовлений із поєднання барвистої фіолетової та зеленої капусти, можна приготувати за день до вашої вечірки та витягнути з холодильника під час подачі. Чудовий, простий гарнір, який додає текстури та свіжості вашим барбекю.
Приправи
Картина-комора На вашій вечірці вам захочеться приготувати традиційні приправи для приготування їжі та гамбургерні начинки для гостей. Запасіть свої партійні столи основою - кетчупом, гірчицею, смаком, майонезом, солінням, цибулею, помідорами, шматочками американського сиру та салатом. Потім дайте своїм гостям щось поласувати, приготувавши велику миску з домашньою сальсою. У нас є неймовірний варіант на основі персика, який ви можете спробувати нижче, який смачно смакує і додає щось особливе до ваших страв з яловичини та курки на грилі.
Персикова сальса з вапном і медом з ялини їсть
Ви можете легко збити цей смачний, пікантно-солодкий персиковий сальсу в день вашої вечірки, але ми пропонуємо приготувати його на день раніше, щоб дати смакам нарізаних фруктів і овочів встигнути змішатися і розвиватися. Цей смачний рецепт сальси, ароматизований червоною цибулею, свіжою кінзою, хрустким перцем і трохи часнику, є чудовим доповненням до курки на грилі та овочів. Ви також можете подати його на вершках на грилі на грилі, для солодкої смачної закуски з брускеттою.
Десерти
Нікос Панідіс / EyeEm Десерти з кулінарних вечірок не повинні радувати. Ви можете легко піти з подачі морозива та блюд із свіжими фруктами, купленими у магазині. Для остаточного меню кулінарної вечірки варто подумати про те, щоб зробити фрукти на грилі, як персики з коричневого цукру, або ці прості смачні тістечка, приготовані для натовпу, чи смачні самі по собі, або подані разом із ложкою ванільного морозива.
Легке домашнє шоколадне печиво з ялини їсть
Багаті, вершкові та декадентні, ці ідеальні домашні тістечка з шоколаду виготовлені лише з кількох інгредієнтів. Ви отримаєте репутацію чудового пекаря, коли подаватимете ці оманливо легкі шоколадні частування на вашій кулінарній вечірці.
Напої
Джеймі Гриль Ви найкраще знаєте гостей своєї вечірки, тож ви можете підлаштувати напої під їх смак. Як правило, завжди гарною ідеєю є вибір варіантів безалкогольних та алкогольних напоїв під час приготування їжі. Ви можете вибрати, щоб ваш стіл напоїв був базовим із безалкогольних безалкогольних напоїв, плюс пивні та винні кулери (Просто поставте холодильник або відро з льодом, і нехай гості подають себе під час вечірки). Або, якщо ви хочете гарненьку презентацію для вашого фуршетного столу, чому б не змішати глечик смачної, фруктової, освіжаючої винної сангрії? У нас є чудовий, простий рецепт сангрії з білого вина, який можна подати як смачний, охолоджуючий напій для ваших гостей, які полюбляють пити вино.
Рецепт сангрії з білого вина з ялини їсть
Sangria простий у приготуванні та питті, і робить чіткий дисплей для вашого фуршетного столу, у чіткому глечику. Любителям білого вина сподобається цей простий в приготуванні рецепт сангрії, просякнутий свіжими смаковими літніми ароматами цитрусових, яблук та тропічних фруктів.
Заключне слово
грандрівер У день вашої зустрічі пам’ятайте про поради кращих планувальників вечірок - якщо ви будете розслаблені та щасливі, як господар / господиня, ваші гості будуть слідувати вашій увазі. Це означає, що якщо щось здається занадто складним або важко витягнути, ми рекомендуємо цілком подряпати його та замінити щось простіше. Вашій родині та друзям не буде байдуже, чи десерти купуються в магазині чи домашні, наприклад, якщо ви подаєте їм посмішку (і є багато чого обійти). Зі святом літа, і чудової вечірки!